Jom ke dapur

 

Ok geng hari sabtu nih bgs untuk aku menolong mak aku di dapur.. lame da tak memasak..skill masak pun da makin tumpul,. pagi2 lagi da ke pasar mencari ayam…so pe lagi jom ke dapur eh..bkn senang nak tgk aku masak nih..ngeeee

apron da pakai.. ape lagi….jom2

Menu ari ni ialah ayam masak cili api k.. wahh best2.. klu aku yg masak lagi best dari chef wan.. tq kat umie bab sudi menurunkan ilmu memasak kat aku.. heee bab kate org tua2 tu untung dapat laki pandai masak cam aku ni..wakaka…

 

Okeh jom tgk pe aku aku buat kat dapur tu..

Pagi2 da bangun nak g pasar cari ayam,…  pe lagi kene la basuh n potong2 dulu eh…

 

 

Untuk bahagian tumis ni bahan2 die…da tumbuk seme bahan tu pe lagi masukkan da dlm santan yang da tersedia dlm periuk tu…

Okeh next step masukkan kunyit untuk kasi kuning sket.. br la gulai lemal cili api namenyer.. hidupkan api pastu masukkan ayam yang dah dbersihkan…time ni bau die pun da wat ketor badan.. lapo2… >_<

 

Ok tgk tu da gelegak dah.. ketuk la serai tu dan masukkan serai dan nak kasi masam skit letak la asam keping sket….ok ley la masukkan garam, ajitakdemoto dan gula secukup rase… da siap gulai kite..

 

Ok nak kene masak ikan n sayur campur la plak.. letih aku arini kene dera ngan umie aku.. haha.. jom kite tgk jom…

 

Gaulkan kunyit n garam kat ikan tu.. bl minyk da panas pe lagi tirupkan ikan tu dlm kuali… bkn men gembira lg ikan tu masuk kuali…haha

Sayur tu lak yang paling senang nak masak.. lagi senang dr masak megi,,,siyes2 aku ckp..potong sayur, bawang putih n merah,. mula2 tumis bawang tu dulu pastu untuk lagi menarik letak la udang 4-5 ekor.. tumis skali pastu masukkan sos tiram dan air setengah cawan yer.. letak sayur pastu yang last skali letak garam n ajitakdemoto secukup rasa.. siap la tugas aku di dapur yer.

 

Okeh tu la menu tengahari aku..jom makan seme… hikhik…. ciaoo..